Nuestras especialidades

Siempre disponibles en tus despensa.
Sin aditivos, sin alérgenos y sin gluten.

100% Natural, 100% Artesano.

No necesita frio

Para calentar en sartén

5 años de caducidad

200 gr / 2 raciones 400 gr / 4 raciones

Listo en 2 minutos

Nuestras especialidades

«CALENTAR Y LISTO»
Siempre disponibles en tu despensa, con garantía de caducidad de hasta 5 años.

Las morcillas y el picadillo de chorizo en conserva son ideales para revueltos, así como para acompañar legumbres, verduras, pasta, empanadas…. Vaciar el contenido y calentar.

Si prefieres la presentación tradicional de la morcilla: en rodajas: abre por ambos lados, sacar todo el contenido en bloque, cortar en rodajas y freír en plancha

Conservadas en prácticas latas de 200 gramos (2 raciones) y 400 gramos (4 raciones), solo necesitan calentarse 2 minutos en una sartén y ya pueden servirse listas para comer. 

El paté de lechazo es una especialidad exclusiva 100% hecha solo con cordero. Un nuevo sabor para atrevidos que buscan algo diferente…

Conservada en una práctica lata de 100 gramos.

paté de lechazo

RECETAS SORPRENDENTES

Mil hojas de bacalao y morcilla

Se prepara en un timbal capas de patata cocida, bacalao desmigado, salsa riojana y morcilla desmigada Ambrosías.
Otra capa de bacalao, salsa y morcilla.
Se hornea 15 minutos a temperatura media.

Tallarines a la Burgalesa

Se cuece la pasta al dente.
Por otro lado se prepara un sofrito de cebolla, pimiento rojo y verde.
Cuando esté pochado se añade la morcilla desmigada Ambrosías y tomate natural al gusto.
A continuación añadimos el sofrito a la pasta.

Patata rellena de beicon, pimiento y morcilla Ambrosías

Se cuecen las patatas y se vacían.
Se rellenan de morcilla desmigada Ambrosías, beicon, cebolla, pimiento verde y rojo, todos ellos previamente pochados.
Se terminan de hacer en horno a temperatura fuerte hasta que se gratinan.

Galería de recetas

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