Patés de frutas y tracidionales, morcillas de Burgos y embutidos sin glutén

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Embutidos

Elaborados artesanalmente sin gluten.

  • Morcilla con la que se trata de recuperar viejas tradiciones. Su aromaticidad permite combinar con novedosos postres que ayudan a complementar una verdadera alimentación mediterránea. Contiene gluten. Envasada al vacío unitariamente y pasteurizada Peso aprox.300gr Precio kg.: 6,33€/kg

    1,90 €
  • Genuino paté elaborado con los mejores productos ibéricos de las dehesas del sur. Contiene lactosa. Sin gluten

    1,25 €
  • Exquisito paté compuesto por manzanas Golden (mínimo de 50% ) y carne de porcino. Para consumir solo o como complemento perfecto en la preparación de platos elaborados que despierten la creatividad del cociner@

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  • el maridaje perfecto para una cata de vinos. Multiples aplicaciones en el acompañamiento de carnes y postres. Irresistible……

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Novedades del Blog

Tallarines a la burgalesa de morcilla de Burgos con pistacho

15 Mayo, 2017

Se cuece la pasta al dente. Por otro lado se prepara un sofrito de cebolla, pimiento rojo y verde. Cuando esta pochado se desmiga una morcilla de Burgos con pistacho y se añade tomate natural al gusto...

Paté de manzana con anchoa en vinagre y pepinillo

11 Mayo, 2017

Cocinera: Rocío Machado Restaurante Chambao El Vizco en Dúrcal, Granada...

Paté de chocolate con naranja sobre hamburguesa de ternera con base de patata y crema de alcachofa

11 Mayo, 2017

Cocinera: Rocío Machado Restaurante Chambao El Vizco en Dúrcal, Granada...